Nohutlu Afyon Musakkası yemek tarifi, Ege Yöresi yemek tarifleri

Yemek Tarifi Ara

Ana sayfa » Ege Yöresi » Nohutlu Afyon Musakkası

A-Z: A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Yemek listeme ekle Discuss <%=strRName%> recipe

Yorumlar (0) Nohutlu Afyon Musakkası tarifini yazdır

Tarifi yazdır Nohutlu Afyon Musakkası arkadaşıma gönder

Arkadaşıma gönder Nohutlu Afyon Musakkası favori sitelerime Ekle

Favorilerime Ekle

Nohutlu Afyon Musakkası

Kategori: Ege Yöresi

Ekleyen:

yalcin

Kayıt Tarihi: Şub. 7, 2010

Tıklama: 2.139

Puanlama:

(3,3) oy 302

Puan ver!

Malzemeler

3 patlıcan
1 kase haşlanmış nohut
150 gr.kıyma
3 biber
3 domates
tuz,karabiber
su

Hazırlanışı

İlk olarak patlıcanlar halka halka doğranarak hafif kızartılır. Diğer taraftan kıyma yağda kavrulur. Bir süre sonra 2 domates, 2 biber doğranarak eklenir, yemeği pişirecek kadar su ilave edilerek pişrilir. Patlıcanlar fırın kabının altına yayılır. Üzerine haşlanmış nohut ve hazırlanan kıymalı harç yayılır. Ayrılmış olan domates ve biber üzerine konularak pişirilir. İnce doğranmış maydanoz ile servis yapılır.

Diğer Ege Yöresi tarifleri, belki ilgilenirsiniz.

» Afyon Lokumu
» Mantarlı Tavuklu Ege Keşkeği
» Bulgurlu Pazı Sarması (6 Kişilik)
» Nohutlu Afyon Musakkası

Toplam (0) yorum yapılmış.

Yorum yaz

Yorum yazabilmeniz için öncelikle sitemize sağ üst köşedeki bilgilerle giriş yapmalısınız, kayıt olmak için tıklayın..