Güveçte Patlıcan yemek tarifi, Kebaplar yemek tarifleri

Yemek Tarifi Ara

Ana sayfa » Kebaplar » Güveçte Patlıcan

A-Z: A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Yemek listeme ekle Discuss <%=strRName%> recipe

Yorumlar (0) Güveçte Patlıcan tarifini yazdır

Tarifi yazdır Güveçte Patlıcan arkadaşıma gönder

Arkadaşıma gönder Güveçte Patlıcan favori sitelerime Ekle

Favorilerime Ekle

Güveçte Patlıcan

Kategori: Kebaplar

Ekleyen:

dunyam

Kayıt Tarihi: Oca. 1, 2010

Tıklama: 2.587

Puanlama:

(3,1) oy 160

Puan ver!

Malzemeler

300 gr. kuzu gerdan
1 baş soğan
5 diş sarımsak
4 patlıcan
4 domates
5 biber
1 çorba k. biber salçası
1 tutam taze kekik
tane karabiber
zeytinyağı
tuz

Hazırlanışı

Patlıcanı halka olarak kesin.Soğanı iri oalrak kesin.Domatesi ve biberi iri olarak kesin.Güvecin alt zeminine 300 gr.kuzu gerdanı alın.Üzerine bütün sarımsakları ve soğanları ekleyin.Üzerine biberleri,patlıcanları,domatesi,salçayı,1 tutam taze kekiği ilave edin.Üzerine sıvıyağ,tuz ve tane karabiber ilave edin.

Güvecin hamurlu kapak kısmı için bir kapta un,su ve tuz ile bir hamur yapın.Hamuru merdane ile açın.Güvecin kapağını hamur ile kapatın.Önceden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında pişirin.

Diğer Kebaplar tarifleri, belki ilgilenirsiniz.

» Babagannuş
» Güveçte Patlıcan
» Manisa Kebabı
» Nohutlu Köfte Kebabı
» Kekikli Soğanlı Kuzu Şiş
» Alinazik Kebabı
» Çökertme Kebabı

Toplam (0) yorum yapılmış.

Yorum yaz

Yorum yazabilmeniz için öncelikle sitemize sağ üst köşedeki bilgilerle giriş yapmalısınız, kayıt olmak için tıklayın..