Menu
 
Yemek Tarifi Kategorileri
» Adana Yöresi (2)
» Antep Yöresi (2)
» Balık (14)
» Bolu Yöresi (3)
» Börekler (7)
» Çorbalar (11)
» Ege Yöresi (4)
» Et Yemekleri (12)
» İçecekler (10)
» Kebaplar (7)
» Kekler (7)
» Köfteler (10)
» Konya Yöresi (2)
» Kurabiyeler (5)
» Kuzu Eti (4)
» Makarnalar (16)
» Pastalar (12)
» Pideler (5)
» Pilavlar (8)
» Salatalar (6)
» Sebze Yemekleri (78)
» Tavuk Eti (11)
» Turşular (7)
» Urfa Yöresi (1)
Yemek Tarifi Ara
Search recipe  
  Ana sayfa » Baklava & Tatlılar » Cevizli Ev baklavası
A-Z: A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z  
  Cevizli Ev baklavası
  Kategori: Baklava & Tatlılar  
  Ekleyen:  yalcin  
  Kayıt Tarihi: Ara. 5, 2009
  Tıklama: 3.928
  Puanlama:  (2,9) oy 486
  Puan ver!
Malzemeler
1.Şerbeti:  
* 5 su bardağı şeker  
* 3,5 su bardağı su  
*yarım limonun suyu  

2.hamuru:  
*4 su bardağı un  
*1 su bardağı ılık süt  
*1 paket kabartma tozu  
*100g erimiş tereyağı  
*1 yumurta  

3.içi:  *250g dövülmüş ceviz  
4.ayrica:  *3 paket buğday nişastası (toplam 500g)  *150g eritilmiş kızgın tereyağı
Hazırlanışı
Hamur malzemeleri ile pogaça hamuru kivaminda yumusak bir hamur yapin. bunu 15-20 dakika dinlendirin. her parçadan 16-18 adet cevizden küçük parçalar koparin. kopardiginiz parçalara elinizle ceviz sekli verin. sekil verdiginiz her küçük bezeyi merdane ile bir yemek tabagi büyüklügünde açin. aralarina bolca nisasta serperek 16 veya 18 parçayi üstüste koyun. (en üsttekine nisasta serpmeyin). Tepsiye serip üstüne ceviz içinin yarisini serpin. ikinci grubu da açip üzerine serin. kalan cevizleri de bunun üzerine serpin. son grubu da açip en üste serin. Tepsideki yufkalari baklava dilimi seklinde dilimleyin, 150g kizgin tereyagi gezdirin. 200C firinda üzeri kizarana kadar pisirin. serbeti tepsinin üzerine gezdirin. 4-5 saat sonra servis yapin.
Toplam (0) yorum yapılmış.
Yorum yaz
Yorum yazabilmeniz için öncelikle sitemize sağ üst köşedeki bilgilerle giriş yapmalısınız, kayıt olmak için tıklayın..

Size Özel Yemek tarifi
» Biber Dolması (3 Kişilik)
Kategori: Et Yemekleri
Puanlama:  oy 191
Tıklama: 2316

10 En yeni tarifler

En iyi 15 yemek tarifi

Reklam