Menu
 
Yemek Tarifi Kategorileri
» Adana Yöresi (2)
» Antep Yöresi (2)
» Balık (14)
» Bolu Yöresi (3)
» Börekler (7)
» Çorbalar (11)
» Ege Yöresi (4)
» Et Yemekleri (12)
» İçecekler (10)
» Kebaplar (7)
» Kekler (7)
» Köfteler (10)
» Konya Yöresi (2)
» Kurabiyeler (4)
» Kuzu Eti (4)
» Makarnalar (16)
» Pastalar (12)
» Pideler (5)
» Pilavlar (8)
» Salatalar (6)
» Sebze Yemekleri (78)
» Tavuk Eti (11)
» Turşular (7)
» Urfa Yöresi (1)
Yemek Tarifi Ara
Search recipe  
  Ana sayfa » Turşular » Fasulye Turşusu
A-Z: A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z  
  Fasulye Turşusu
  Kategori: Turşular  
  Ekleyen:  yalcin  
  Kayıt Tarihi: Ara. 27, 2009
  Tıklama: 2.274
  Puanlama:  (2,6) oy 387
  Puan ver!
Malzemeler
1 kilo taze fasulye
Yarım su bardağı sirke
7-8 diş sarımsak
2 çorba kaşığı deniz tuzu
Hazırlanışı
Fasulyelerin uçlarını kesin ve bol su ile yıkayın. Bir tencereye bol su koyun ve kaynatın. Fasulyeleri içine atın. 5 ila 10 dakika haşlayın. Sonra, fasulyeleri süzün, soğuk sudan geçirin ve soğumaya bırakın.

Bir su bardağı sıcak suda tuzu tamamen eritin. Ve gene, soğumaya bırakın. Bu arada, büyükçe bir kapta, su, sirke ve dövülmüş sarımsakları karıştırın. Soğumuş fasulyeleri dik olarak, yan yana kavanoza yerleştirin. Taşmaması için, 2-3 parmak boşluk bırakarak, ama fasulyeleri tamamen kapatacak biçimde sirkeli suyu ilâve edin. Fasulyelerin üzerine bir taş ya da ağır bir kapak koyun. Kapağını sıkıca kapattığınız kavanozu serin bir yerde, en az 15 gün, bekletin.
Toplam (0) yorum yapılmış.
Yorum yaz
Yorum yazabilmeniz için öncelikle sitemize sağ üst köşedeki bilgilerle giriş yapmalısınız, kayıt olmak için tıklayın..

Size Özel Yemek tarifi
» Sebzeli Ürdün Pilavı
Kategori: Pilavlar
Puanlama:  oy 174
Tıklama: 1916

10 En yeni tarifler

En iyi 15 yemek tarifi

Reklam