Zeytinyağlı Bezelye
Malzemeler:
Yarım kilogram bezelye
2 baş soğan
Havuç
Patates
Salça
Zeytinyağı
Hazırlanışı:
Zeytinyağında soğanlar pembeleşir, salça ve tuz konur, bezelyeler ilave edilip karıştırılır. Üzerine patates ve havuç eklenip su konur. Düdüklüde 20 dakikada pişirilir.