Malzemeler:
400 gr. kıyma 1 soğan 1 yumurta tuz, karabiber İç pilavı için: 2 su b. pirinç 1 soğan 1 çorba k. dolmalık fıstık 2 çorba k. kuş üzümü 1 çay b. bezelye 1 tutam dere otu tuz, karabiber yeni bahar sıvıyağ su Patlıcan sos için: 2 domates 1 patlıcan 2 diş sarımsak zeytinyağı tuz, karabiber
|