Hazırlanışı:
Tüm malzemeler karıştırılıp en son unu azar azar ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur yoğrulur. Elde edilen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlak şekil verilir. Üzerlerine yarım ceviz parçası oturtulup yağlanmış fırın tepsisine dizilen kurabiyeler 175 dereceye önceden ısıtılmış fırında pişirilip ılık servis yapılır.
|