Hazırlanışı:
Yayvan bir tencerede yağı kızdırıp tavukları kavurun. Tavuklar renk alınca içine pirinci, Knorr Sebzeli Pilav Harcı’nı, zerdeçalı, yenibaharı, kakuleyi, zencefili, kimyonu, tarçını ve sıcak suyu ilave edip karıştırın. Pilavı bir taşım kaynattıktan sonra kısık ateşte pişirip demlendirin. Servis tabağını arzuya göre kıyılmış taze kişniş veya maydanozla süsleyerek servis edin.
|