Hazırlanışı:
Yeşil mercimeği haşlayıp süzelim. Semizotunu yıkayalım. Ayıklayıp doğrayalım.
Rendelediğimiz yada yemeklik doğradığımız soğanı bir tencereye alıp yağda kavuralım. Kıymayı ekleyip kavurmaya devam edelim. Semizotunu ekleyelim.
Tuz, salça ve haşlanan mercimeği de ilave edip kısık ateşte pişirelim.
|